トプリチキ プロクパッツ 2015
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TOPLICKI PROKUPAC 2015
セルビア共和国の固有品種「プロクパッツ」(赤ワイン)
【AWC VIENNA 2018 インターナショナルワインチャレンジ】で、金賞受賞致しました。
2017年に初めてセルビアでもプロモーションを開始し、ヨーロッパで注目を集めているセルビア独自品種「プロクパッツ」
このワインは、セルビアのオリジナル品種として脚光を浴びる「プロクパッツ(Prokupac)」を100%使用した贅沢なワインです。
黒と赤のベリー類のアロマと樽からの黒胡椒やシナモンの合成した香りを伴うエレガントな構造が特徴的。
高い安定性と成熟した紫色のタンニンが含まれており、口の中に豊かな感触を誘い、ほど良い酸味と持続性で滑らかな仕上がりのワインです。
おすすめ料理:
お肉料理や煮込み料理はもちろん、和食やチーズにもよく合います。
品種:
プロクパッツ100%
飲み頃温度:16度~18度
アルコール度数:14%
ワインのタイプ:ミディアム
ワイナリー:
トプリチキ ワイナリー
Toplicki winery